Sandwich gratinado de jamón y queso al horno

Ingredientes:

Pan de molde
¾ l. de leche
4 huevos
queso rallado
150 gr. de jamón cocido en lonchas finas
50 gr. de mantequillas
sal y pimienta
nuez moscada

Pasos:

Retirar la corteza a las rebanadas de pan. Untar una fuente de horno con mantequilla y colocar encima las rebanadas de pan.

Espolvorear queso rallado por encima de las rebanadas de pan, y poner también el jamón cortado en tiras finas. Encima colocar otra capa de pan de molde y más queso y jamón. Terminar con otra capa de pan de molde.
 

Poner a hervir la leche y añadirle un puñado de queso rallado. Cuando empiece a hervir retirar y poner sobre los huevos que tendremos batidos. Verter con cuidado para que no cuaje. Salpimentar y añadir nuez moscada.

Verter sobre el pan y dejar reposar 10 minutos para que empape. Espolvorear queso rallado y unos trocitos de mantequilla y meter 30 minutos al horno a 180º C. Dejamos hasta que dore. Y listo! 

Tiempo aproximado: 60 minutos

Espero que os guste! Un saludo,
Estefania