lunes, 21 de mayo de 2012

Costillas al horno

Ingredientes:
2 kg de costillas
aceite
tomillo
orégano
sal

Pasos:
Colocar las costillas sobre una fuente para horno untada de aceite. Espolvorear un poco de sal, orégano y tomillo y echar un chorrito de aceite por encima. Remover con las manos, para que las costillas se empapen de esta mezcla.

Precalentar el horno a 180ºC, y meter la fuente con las costillas. Dejar sobre unos 45 minutos a 180ºC, dando la vuelta a las costillas de vez en cuando para que se asen bien por ambos lados. Sacar del horno cuando la carne ya esté cocinada y tierna. Y listo!

Tiempo aproximado: 45-50 minutos

Espero que os guste! Un saludo,
Estefania

No hay comentarios:

Publicar un comentario